Время для диеты
Вот и наступили холода. Мы стали меньше двигаться, а значит и обрастать жирком. Несбалансированное питание, много картофеля, мучного и сладкого делают это процесс катастрофическим. К счастью для себя, я открыл отличный сайт www.dietaonline.ru Это сайт призван помощь всем желающим в поддержании отличного самочуствия и ведении здорового образа их жизни. Главной фишкой проекта является та помощь, которую оказывают его посетители друг другу. Представленная на сайте система позволяет ежедневно контролировать свой рацион и состояние. Если вы не знаете как эффективнее бороться с лишними килограммами - Диета Онлайн вам поможет.
Роспотребнадзор ужесточает требования к производству и переработке мяса птицы
Несмотря на ранее изданные документы, продолжается применение хлорсодержащих растворов при обработке тушек птицы, что безупречно недопустимо и противоречит законодательству. Кроме того, как показывают данные проводимых исследований замороженного мяса птицы в розничной сети, регистрируется часто содержание влаги в замороженном мясе птицы до 30 при естественном уровне не более 4, - отметил Г.О Все это, - продолжил собеседник- диктует надобность перехода на больше современные дезинфектанты, а ещё повышения санитарных требований к замороженному мясу и сокращения его доли в обороте на товарном рынке до необходимых минимально возможных объемов.
Учимся печь блины
На первостепеннный взгляд, может показаться, что ничего сложного в приготовлении этого русского блюда нет. Попробуйте сами! Да в первый раз! Скорее всего, и получится основополагающий блин комом. Вот мои секреты, как подготовить вкуснейшие блины. Самый первый секрет : Лучше, если вы при этом будете думать о прекрасном, отправлять любовь сквозь приготовленную еду. Поверьте, эффект будет потрясающим. Как говорят, приготовлено с любовью. Включите приятную музыку, наденьте чистый фартук, вымойте руки и приступайте к действу. На кухне ничего не должно мешать процессу приготовления.
Шоколадный торт без муки :
Именно такой торт, какой хочется передать на столик в День рождения. Нежный, мягкий, кремообразный, со вкусом хорошего шоколада,орехов, бренди и всё это подчёркивают и оттеняют ягоды. Рецепт полностью традиционен и прост. У Бени Сайда всё расчитано на форму диаметром 26 см, я пекла в форме диаметром 22 см, вследствие этого в скобках указываю численность на эту форму. Тесто: 300 200 гр хорошего горького шоколада 200 145 гр холодного сливочного масла, нарезанного кубиками 8 6 яиц, разделённых на белок и желток 100 75 гр сахара 40 30 гр сухарей я использовала мелко размолотые лесные орехи 60 мл бренди Ваниль Разогреть духовку до 180С.
Как сэкономить время на кухне
Женщине нужно готовить и завтрак, и обед, и ужин, а если при этом она ещё ходит на работу, и на ней лежат другие домашние обязанности. Правильно, сочетать таковый объем работы достаточно сложно. Как сэкономить немного времени и привести кухонные дела в порядок, читайте далее... 1. План Прежде чем двинуться за покупками, вы должны иметь четкое представление, что вы собираетесь действовать со своими покупками дальше, а именно, что вы будете готовить. Тогда вам не придется, открыв дверцу холодильника, думать, а что же приготовить, и расходовать время на эти раздумья.
Суп крестьянский
Ингредиенты: -Капуста 80 г, -картофель 110 г, -репа 15 г, -морковь 10 г, -петрушка 5 г, -лук репчатый 20 г, -масло растительное или маргарин сливочный 10 г, -зелень. Коренья нарезать ломтиками, капусту- шашками размером 2-2,5 см, картофель - кубиками, репчатый лук требуется мелко нашинковать. В кипящий грибной бульон или овощной отвар или воду положить капусгу, довести до кипения, добавить пассерованные коренья, картофель и варить суп 20-25 минут. За 5-10 минут до окончания варки в первое блюдо положить нарезанные помидоры.
Салат с кальмарами и свеклой
Ингредиенты: -2 средних кальмара, -2 небольших отварных свеклы, -3 свежих огурчика 2 больших вареных яйца легкий, -майонез, -зубчик чеснока, -соль по вкусу. Кальмаров отвариваем, опустив их на 2-3 минуты в кипящую подсоленную воду. Обсушиваем, нарезаем соломкой, укладываем первым слоем. Слегка солим, смазываем тоненьким слоем майонеза. Второй слой - нарезанные кубиками огурчики. Снова соль и чуть-чуть майонеза. Третий слой - натертая на крупную терку свекла. Сверху мелко порубленный чеснок, соль и майонез. Последний слой - натертые на крупную терку яйца.
Что такое маффины, и как они готовятся?
В нашей обыденной кухне кекс - это крупное блюдо, которое необходимо разрезать или разламывать - кому как нравится. В этом плане маффины куда удобнее. В губы их, конечно, за единственный раз не положишь, но обладать на тарелке наш свой не надрезанный ничьим ножом это я говорю о случае похода в гости кекс - одно сплошное наслаждение и не только для брезгливых. Просто корочка у кексов по умолчанию очень-очень вкусная! Не скажу, что для приготовления маффинов нужно попотеть, но постараться уж точно придется.
Баклажаны фаршированные
Для фаршированнных баклажанов вам понадобится: 2 баклажана, 2 головки лука репчатый лук, чеснок это все по вкусу как вы любите, 300 гр фарш говяжий свинина помидоры 2 штуки это на ваш привкус если вы любите по сочнее то позволительно больше, сыр рекомендую пармезан весьма вкустно с ними получается. Я готовила по рецепту но все равно где то были коррективы с моей стороны поэтому выставляю своими словами описанный рецепт. Баклажаны промыть,срезать плодоножки, и разрезать вдоль на две части, из полученного с помощью ножа и ложки достать мякоть, посолить получившиеся лодочки и покинуть на 20 30 мин.
Белый трюфель - это Моцарт посреди грибов
Трюфели, как и прочие грибы, растут в симбиозе с разными видами деревьев. Черные трюфели чаще всего встречаются в дубовых, буковых лесах. Белые - под березами, липами, тополями, вязами. Мировой столицей белого трюфеля считается пьемонтский город Альба. Черными трюфелями знаменита французская провинция Перигор.. 1800 руб. 850 руб. Впрочем, никому не возбраняется дополнить любое блюдо трюфелем по собственному вкусу. В ресторане Палаццо Дукале к любому блюду не возбраняется заказать отличный белый трюфель. Говорят, шеф-повар Агостино Демонтис самолично привез трюфели из Италии, где был в творческом отпуске.